CAFFÈ COSTA RICA TARRAZU IN GRANI - 1kg

Questo caffè, dal corpo elegante e dalla fine acidità, rivela aromi sottili impreziositi da delicate note speziate. Una tazza ricca di carattere ed equilibrio, ideale per gli amanti del caffè raffinato. Originario della Costa Rica, questo caffè affonda le sue radici in una ricca storia: introdotto da Cuba nel 1729, l'albero del caffè era inizialmente una pianta ornamentale, prima di diventare un pilastro della cultura costaricana. Le prime fincas furono costruite nel 1830 nella valle centrale, un terroir privilegiato situato a un'altitudine di oltre 1.200 metri, dove il clima temperato (da 15 a 28°C) offre le condizioni ideali per un caffè eccezionale. Intensità: 3/4 Torrefazione in Francia