CAFFÈ ETIOPIA MOKA HARRAR IN GRANI - 1kg

Questo caffè rotondo al palato presenta un retrogusto tipico con note di cioccolato. 

I palati più esperti scopriranno le note del vino. Forza: 3,5/4 La regione di Harrar si trova negli altopiani orientali dell'Etiopia vicino al lago Haramaya. 

La sua parte orientale “East Harrar” è l'autentica culla del leggendario caffè Harrar. 

Le ciliegie del caffè vengono essiccate direttamente sulla pianta del caffè prima della raccolta per ottenere il tipico gusto della Moka. Le ciliegie vengono lasciate sugli alberi finché non diventano nere. 

Ciò significa che sono maturi e asciutti.