GRAND CRU

Veste giallo oro brillante. Al naso, l'affinamento in botti di rovere porta sottili note di nocciola tostata e brioche fresca. L'espressione al palato è intensa, fruttata e floreale. Con sentori di scorza di limone e agrumi canditi. Una bella acidità che dona lunghezza in bocca. Chardonnay 98% – Pinot Nero 2% – 50% affinamento in botte di rovere. L'effervescenza è delicata. Abbiamo uno champagne tutto in complessità!