Fegato salato essiccato - a pezzi

Il fegato salato essiccato è una specialità del nostro reparto. Questo viene essiccato nel nostro essiccatoio naturale a più di 850 metri sul livello del mare. Si consuma saltato in padella o tagliato a cubetti con i ravanelli neri. Un prodotto eccezionale per tutti gli amanti del gusto!