Il vino di mia nonna rossa
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Viti di sessant'anni, piantate su terreni silicei e granitici, hanno prodotto una cuvée rosso granato di grande profondità. L'originalità di questo vino risiede nei suoi aromi di frutti rossi neri (ribes nero, mirtillo) e ciliegia kirshe. Ben equilibrato dopo 18 mesi di affinamento in tini e botti di rovere, offre sostanza e struttura con note minerali e speziate. La Cuvée 1787 è un vino corposo che vedrà il suo bouquet affinarsi e intensificarsi con l'invecchiamento.