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Château Les Graves de Viaud Terroir 2019, Bordeaux Côtes de Bourg, Vino biologico / Demeter
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Un mix di finezza e potenza. Delicato e complesso. Questo vino esprime tutta la finezza dei nostri terreni di ghiaia e argilla arrossata. Un blend di Cabernet Franc e Sauvignon (75%) e Merlot, e un blend di vini invecchiati in botti e anfore. “Bel colore bordeaux denso, piuttosto giovanile. Un naso espressivo di frutti di bosco, frutti neri e spezie dolci. Naso cuoiato con note tostate che sottolineano il vino. Attacco ampio, morbido, volume in bocca. Materiale feltrato e setoso." Pierrick Combe, enologo. DOC Côtes de Bourg Vino certificato biologico/biodinamico certificato Demeter e Vegan