HARMONY (rosso)

Ideale per questa estate. IGP PAYS D'OC Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Colore granato, profumo delicato di liquirizia, legno di cedro e gelatina di more. Al palato, la struttura vellutata è servita da una cornice fresca e da un finale leggermente mentolato. Ideale su una bistecca di tonno con grani di pepe rosa o una braciola di vitello. Il Merlot e il Cabernet vengono vinificati insieme per tutta la macerazione di 15-20 giorni in modo tradizionale e poi affinati in tini.