LANGHE ARNEIS DOC, Vino bianco, secco con note fruttate . Ottimo per aperitivo, risotti, pasta, secondi di pesce e carni bianche

L’Arneis chiamato con nome latino “VINUS RENEXII” o “VINUS REVESIJ” è stato impiantato dai conti Roero, originari del Basso Monferrato, nelle Langhe nel XV secolo. E’ un vitigno autoctono del Piemonte dalle uve bianche molto profumate ma non aromatiche, chiamate anche con il nome nebbiolo bianco o bianchetto. Come vino si beve facilmente ma molto espressivo, riesce stupire con eleganza e sensualità. La D.O.C. (Denominazione Origine Controllata) “Langhe Arneis” ha ottenuto nel 1994.