Peperoncino fresco Scotch Bonnet dal Ruanda, il cuore dell'Africa. Baccelli di peperoncino di altissima qualità, raccolti freschi dalla nostra azienda agricola, consegnati direttamente a casa tua e con una classificazione di 350.000 - 450.000 unità di calore Scoville (SHU). Questo peperoncino è una cultivar di habanero ed è tra i peperoncini più piccanti. Il suo nome deriva dalla somiglianza con il cappello scozzese Tam o' Shanter, anche se è diffuso soprattutto nei Caraibi, in Guyana e alle Maldive. Altri nomi per questi peperoncini sono: peperoncino delle Bahamas, Bahama Mama, peperoncino giamaicano o peperoncino della Martinica, peperoncini booney, peperoncini bonney, Boabs Bonnet, Scotty Bons e peperoncini di capra. Il peperoncino Scotch Bonnet è solitamente rosso o giallo quando è maturo. Di solito propone piatti jerk, tra cui maiale e pollo. Il suo sapore di mela e pomodoro ciliegino si ritrova anche in altri piatti della cucina caraibica e africana.Ingredienti: peperoncini freschi Scotch Bonnet Paese di origine: Ruanda Peso netto: 4 kg