DNA D'Eusanio Cerasuolo D'Abruzzo Superiore
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La fermentazione avviene in vasche di pietra di varie capacità e forma geometrica | un metodo antico, una memoria nei racconti dei pastori e negli echi della transumanza | Storie locali, come quelle dei grappoli fermentati nei palmenti per ottenere vini minerali dal sapore autentico | Un vino ottenuto da uve Montepulciano d'Abruzzo dal naso seducente che dispiega aromi di mora, marasca, viola di Parma e rosmarino. Equilibrato, sapido, minerale e di buona corposità e persistenza. Si accompagna ottimamente a pietanze a base di carni rosse e formaggi stagionati.