Integro Bianco IGT, Vino Naturale, Pet nat

Vino biologico | Pétillant-Naturel | SENZA SOLFITI AGGIUNTI | È un vino spumante ottenuto da uve Chardonnay al 100% con il metodo ancestrale, cioè imbottigliato prima che la fermentazione primaria sia terminata, senza l'aggiunta di lieviti secondari o zuccheri. Intenso, piacevolmente fruttato, croccante, con note di crosta di pane. Al palato è fresco, equilibrato e sapido, ben strutturato e persistente, con retrogusto fruttato. Si abbina ottimamente a piatti leggeri a base di pesce, verdure e formaggi freschi. Se consumato opalescente si abbina ottimamente alla pizza. Ottimo come aperitivo se consumato limpido