Coltello chef 18cm Le Thiers® manico in legno d'ulivo

Questo coltello da intaglio ha un manico in legno d'ulivo a forma di Le Thiers®. Questa forma ha la particolarità di essere depositata, quindi può essere prodotta solo nel bacino di Thiernois rispettando specifiche molto rigide. Particolarmente utile per "tirare", vi permetterà di tagliare fette di arrosto con grande facilità. Con questo coltello da chef, taglia belle fette uniformi e precise del tuo cibo, anche le più voluminose. La lama è in acciaio X50CRMOV15. È molto affilato e facilmente riaffilabile. Misurando 18 centimetri di lunghezza, è utile per i tuoi grossi pezzi di carne e le tue verdure!