Crema Café BIOLOGICA

Siamo Coffee Annan, un'iniziativa che lavora per creare più valore nelle regioni del caffè. Ecco perché lavoriamo direttamente con partner in diversi paesi dell'Africa orientale per combinare commercio equo, coltivazione biologica e torrefazione nei paesi del caffè. Il Café Crème biologico è composto da chicchi di caffè coltivati ​​nella regione del Nord Kivu, nella Repubblica Democratica del Congo. Questo caffè unico colpisce per il suo eccezionale equilibrio, un retrogusto persistente, piacevolmente dolce e sottili sfumature di cioccolato e caramello Adatto per la macchina completamente automatica, la moka o la French press. Regione in crescita: Virunga, Regione del Kivu, Repubblica Democratica del Congo: La Virunga Coffee Company pone particolare enfasi sulla coltivazione biologica. L’implementazione di sistemi agroforestali e la formazione degli agricoltori sui metodi di coltivazione sostenibili garantisce la sostenibilità ambientale. La promozione del commercio equo e solidale e delle certificazioni biologiche, nonché la formazione e il miglioramento delle infrastrutture, mettono in risalto la qualità del caffè. Altitudine di coltivazione: altitudine 1500-1800 m Tostatura media: Il caffè: 100% arabica Preparazione: lavato Coltivazione: Agricoltura biologica