Caffè Annan | Miscela della casa | 350 g
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Il gusto unico di questo espresso ugandese deriva dalle eccellenti condizioni di coltivazione, lavorazione e tostatura. I fagioli crudi prosperano in piantagioni ombrose ad un'altitudine di oltre 2000 metri in agroforestazione. Lavato e tostato a fuoco medio, questo caffè sviluppa aromi di cioccolato e noci, accompagnati da un'acidità lieve e piacevole. Adatto per: macchina completamente automatica, portafiltro, moka. Regione in crescita: Monti Rwenzoni, Uganda. Qui il caffè cresce ad un'altitudine di 1500-2100 m. |Produttore: Agri Evolve Tostatura mediamente scura Il caffè: 100% arabica Varietà: SL-14 / SL-28 e Kent Preparazione: lavato Coltivazione in agroforestazione per ridurre la CO2 e promuovere la biodiversità.