Gli amanti del caffè di tutto il mondo hanno riconosciuto la variegata area faunistica di Cerrado Mineiro come l'ambiente ideale per la coltivazione del caffè. L'area è ricca di acqua pulita e di una ricchezza di specie molto densa e diversificata. L'azienda agricola Santa Rita utilizza tecnologie all'avanguardia per massimizzare la produttività e il rispetto dell'ambiente mantenendo l'alta qualità delle specialità di caffè. L'obiettivo centrale dell'azienda è il rispetto dell'ambiente, delle risorse naturali e della popolazione locale. L'azienda agricola Santa Rita è certificata da RainForest e UTZ. Inoltre, l'azienda è un partner importante nel progetto di riforestazione in Brasile, dove negli ultimi anni gli agricoltori hanno piantato più di 129.000 alberi per ripristinare l'ambiente naturale circostante. Quantità: 1 scatola (5 buste da 3,5 g all'interno) Sapore: Pulito, morbido, complesso, con dolci note di nocciola Regione di coltivazione: João Pinheiro, Cerrado Mineiro Varietà di caffè: Giallo Bourbon Altitudine di crescita: 850 m slm Terreno: Terreno giallo Metodo di trattamento: processo a secco