Noci verdi candite

Scopri le noci verdi candite sciroppate dove puoi mangiare di tutto (davvero di tutto!). Infatti le noci vengono raccolte verdi con il loro guscio così come l'involucro che circonda il guscio quando la noce è ancora verde. È dopo un lungo e noioso lavoro che questa noce diventa del tutto commestibile. Il risultato è una noce croccante e poi fondente che ricorda una castagna candita. Valori nutrizionali (per 100 g): energia: 1315,9 kj/314,3 kcal grassi: 0,0 g di cui acidi grassi saturi: 0,0 g carboidrati: 78,6 g di cui zuccheri: 71,4 g proteine: < 3,5 g sale: 0, 0 g potassio: 407,1 mg di calcio: 131,1 mg di ferro: 1,8 mg.