Crema spalmabile Antoinette x Antoinette Poisson: Grano saraceno e nocciole (senza scatola)

Dimentica le uova, dedicati all'adorazione in vaso. Quest'anno, per Pasqua, basta con i coniglietti di cioccolato. Davvero. Abbiamo di meglio. Una pentola. Non una qualsiasi: la “distesa di Antoinette”. Una crema spalmabile che non è solo buona da mangiare. Lei è brutale. È viscerale. È la combinazione perfetta tra la croccantezza del grano saraceno tostato e la dolcezza irresistibile della nocciola. Un equilibrio così preciso che sembra una truffa. Perché quest'anno non parleremo più di caccia alle uova. Stiamo parlando di una ricerca. Un viaggio che ci porta da Parigi alla Bretagna, a casa di Jean-Baptiste e Vincent di Chez Antoinette Poisson, dove il grano saraceno è l'ingrediente principale, un omaggio alle frittelle dorate che vorremmo durassero per sempre. Un sapore che profuma di terra, di autenticità e di fiamme scoppiettanti. Più che un vaso, un capolavoro. Ogni dettaglio è studiato e curato per rendere questo vaso un oggetto tanto raro quanto essenziale. Presentato in una scatola che non finirà in fondo a un armadio. Perché alcuni oggetti non si buttano via. Come degustarlo? HA il cucchiaio. Direttamente. Oppure come strato indecente su una crêpe calda o una brioche. Oppure in una torta, se ti piace ancora suonare i classici. Come ogni cosa che vale la pena desiderare, è un'edizione limitata. Disponibile presso Confiture Parisienne e Chez Antoinette Poisson. Non perdere tempo. Perché, come tutte le cose belle, non durerà.