Pacchetto pace Freekeh biologico

Freekeh dalla Palestina. Il superfood dei tempi antichi. La riscoperta culinaria dalla Palestina. Freekeh è stato coltivato dagli agricoltori in Cisgiordania per molti secoli. Il grano viene raccolto verde e arrostito alla fiamma. Il raccolto anticipato significa che i nutrienti vengono mantenuti, il che significa: il doppio delle proteine della quinoa e il quadruplo delle fibre del riso integrale. 250 grammi di Freekeh, cereali integrali e diario “Voices of Palestine”, 2 ricettari