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Friedenspaket Safran
Conflictfood

Pacchetto pace allo zafferano

Zafferano dall'Afghanistan - preziosità della via della seta. Dove un tempo crescevano le piante di oppio, oggi il collettivo di donne indipendenti coltiva questo pregiato zafferano. L'oro rosso viene raccolto secondo l'antica tradizione e rigorosamente a mano e si devono raccogliere oltre 200.000 fiori di croco per un chilo. L'aroma ricorda la vaniglia e la terra salata. Lo zafferano dona ai tuoi piatti un colore giallo dorato e affina risotti, dolci e pasticceria. I migliori fili di zafferano in un tubetto di vetro con tappo a vite in alluminio, diario “Voices of Afghanistan” e 5 ricettari in un'esclusiva confezione regalo realizzata secondo l'antica tradizione legatoria

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