Zuppa di cipolle

Emblema della gastronomia francese, la zuppa di cipolle seduce con la sua ricchezza aromatica e la sua elegante semplicità. Preparata con passione dal nostro chef, questa zuppa tradizionale è cotta lentamente con cipolle finemente tritate e saltate fino a quando non sono perfettamente caramellate. Ogni cucchiaio rivela una dolcezza naturale con un pizzico di sapore, ideale per riscaldare i pasti serali o per arricchire un antipasto durante una cena tra amici. Grazie alla cottura tradizionale, i sapori si concentrano, rivelando un'incomparabile profondità di gusto, pur preservando le qualità nutrizionali della cipolla: ricca di antiossidanti, vitamine B e C, contribuisce al corretto funzionamento del sistema immunitario e della digestione. Le nostre cipolle vengono selezionate presso i produttori locali dell'Île-de-France, con un approccio responsabile, stagionale e rispettoso dei gusti e delle persone. Versatile e deliziosa, la nostra zuppa può essere gustata in molti modi: su una fetta di pane tostato o con qualche scaglia di formaggio stagionato. Si abbina perfettamente a un'insalata croccante per un tocco di freschezza. Il barattolo di vetro e la sua capsula possono essere riutilizzati per conservare prodotti sfusi e sono riciclabili.