Vellutata di funghi ostrica (75cl)

Celebra la raffinatezza della cucina artigianale con la nostra Vellutata di Funghi Ostrica, una ricetta delicata che esalta questo nobile fungo con il suo gusto raffinato. Preparata con cura dal nostro chef, questa vellutata esalta la delicatezza dei funghi ostrica, cotti lentamente a fuoco lento con cipolle e un filo d'olio, per una consistenza liscia e un sapore dolce ed equilibrato. Confortevole ed elegante, questa vellutata è ideale da gustare in ogni stagione: come antipasto durante un pasto raffinato o come piatto principale leggero accompagnato da crostini dorati, un filo di panna o una spolverata di parmigiano. Ingredienti di qualità, provenienti dai produttori locali dell'Île-de-France, per una zuppa che unisce terroir e know-how. Per un suggerimento gourmet: aggiungete dei funghi saltati in padella, un tocco di prezzemolo fresco o servitelo con un formaggio delicato per un'armonia perfetta. Il barattolo di vetro e la sua capsula possono essere riutilizzati per conservare prodotti sfusi e sono riciclabili.