Zuppa di crescione 75cl
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Festeggia l'arrivo della primavera gustando questa zuppa di asparagi! Questa vellutata esalta la delicatezza degli asparagi bianchi. La sua consistenza cremosa e il suo gusto delizioso risveglieranno le tue papille gustative. Questa zuppa di asparagi, con i suoi aromi delicati, è la scelta perfetta per ogni occasione speciale. Potete mangiarlo così com'è per assaporare appieno le sfumature degli asparagi oppure guarnirlo con crostini o punte di asparagi. Per un tocco di cremosità in più non esitate ad aggiungere un filo di panna o spolverare con parmigiano grattugiato. Come antipasto, questa zuppa si accompagnerà meravigliosamente con una gustosa frittata o con un piatto di vitello con carote.