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Olio evo BIO Astucciato
Coppini Arte Olearia

Olio evo BIO Astucciato

OLIO EVO BIOLOGICO ASTUCCIATO L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO VEGANO Gentiluomo Agricoltore nasce dalla grande esperienza della famiglia COPPINI ARTE OLEARIA: un prodotto tutto italiano e dalla tracciabilità certificata (t.o.p.) [https://www.coppiniarteolearia.com/it/olio-extravergine-di-oliva-tracciabile]. La CONFEZIONE ASTUCCIATA lo rende un oggetto ideale per essere regalato, a Natale o nelle occasioni speciali. Si tratta di un OLIO VEGANO perché i nostri olivicoltori, con cura e attenzione, si riesce a ottenere un prodotto nel totale rispetto dell'ambiente, utilizzando per la concimazione sostanze organiche esclusivamente di origine vegetale e non animale. Grazie a questa attività abbiamo ottenuto la certificazione BIOVEGAN di ICEA che prevede un disciplinare sviluppato in collaborazione con LAV - Lega Antivivisezione. Un OLIO BIOLOGICO VEGANO totalmente naturale, risultato di una continua ricerca portata avanti nel nostro frantoio pilota [http://www.coppiniarteolearia.com/it/frantoio-pilota] nel Belice. Grazie alle nuove tecniche di frangitura, è stato possibile produrre un OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA con alti polifenoli e vitamina E, ottimi antiossidanti naturali. L'OLIO BIOLOGICO VEGANO è ricco di bontà e di rispetto per la natura, e si abbina con naturalezza alle più svariate ricette, dai primi piatti, contorni, torte salate e verdure crude. CARTA D'IDENTITÀ OLIO BIOLOGICO VEGANO CULTIVAR: ottenuto dalla frangitura a freddo delle olive siciliane di varietà NOCELLARA DEL BELICE e BIANCOLILLA e delle olive abruzzesi di varietà DRITTA. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Fruttato medio, di tipo erbaceo, con sentori di pomodoro e carciofo. Equilibrato nelle sensazioni gustative, con leggera spinta del piccante; retrogusto di pomodoro. ABBINAMENTI E UTILIZZI IN CUCINA: l'olio bio Coppini Arte Olearia è ideale con la pasta e fagioli, il risotto ai funghi porcini, risotti alle verdure, torte di verdure, pinzimonio e per preparare un ottimo pesto alla genovese. CERTIFICAZIONE BIOLOGICO ICEA: è la certificazione dell'Istituto di Certificazione Etica e Ambientale, sinonimo di garanzia, controllo e qualità delle produzioni biologiche. CERTIFICAZIONE CSQA: È la certificazione che attesta la tracciabilità di filiera e garantisce la rintracciabilità del prodotto dall'uliveto al frantoio, fino alla la tua tavola. CERTIFICAZIONE KOSHER: È la certificazione che attesta che il il nostro OLIO BIOLOGICO VEGANO  è stato prodotto nel rispetto delle regole religiose alla base dell'alimentazione del popolo ebraico.

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