- 100% fagioli bianchi biologici certificati da Bureau Veritas. - Coltivato e raccolto in Francia, Nouvelle-Aquitaine. - Etichettato commercio equo e solidale in Francia. - 100% da agricoltura biologica francese. - Offerto alla rinfusa 5kg. Scopri i fagioli bianchi lingotti biologici raccolti dalla cooperativa di produttori biologici Corab e proposti sfusi (5 chilogrammi). Sono coltivati nei seguenti dipartimenti: Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Haute-Vienne (87) e Dordogne (24). I fagioli bianchi sono ricchi di vitamine e proteine, il che permette di mantenersi in forma per tutta la giornata! Fredde o calde, possono essere consumate in insalata, in piatti caldi o con carne o pesce. Questo legume è anche un buon sostituto della carne. Questi fagioli bianchi sono etichettati Bio Equitable in Francia, garantendo un'equa remunerazione tra produttori biologici e consumatori. Consigli per la preparazione: Mettete a bagno i fagioli per una decina di ore in acqua fredda, quindi cuoceteli in acqua bollente non salata per circa un'ora e mezza fino a quando i fagioli saranno teneri. Consentire 1 volume di fagioli per 3 volumi di acqua.