Perfetti per pasti sani ed equilibrati, questi fagioli bianchi sfusi sono ideali per essere utilizzati in grandi quantità. Coltivati localmente e da agricoltura biologica francese, uniscono qualità e rispetto per l'ambiente. - Coltivato e raccolto in Francia, Nouvelle-Aquitaine. - Etichettato come commercio equo e solidale in Francia. - 100% da agricoltura biologica. - Disponibile sfuso da 5 kg - Ricco di vitamine e proteine. I fagioli bianchi biologici vengono raccolti dalla cooperativa di produttori biologici Corab. Sono coltivati nei seguenti dipartimenti: Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne, Haute-Vienne e Dordogne. I fagioli bianchi sono ricchi di vitamine e proteine, che ti aiutano a rimanere in forma per tutto il giorno! Freddi o caldi, si consumano in insalata o in piatti caldi per accompagnare carne e pesce. Questo legume è anche un buon sostituto della carne. Etichettato come Commercio Equo e Solidale in Francia, garantisce un'equa remunerazione tra i nostri agricoltori e i consumatori. Consigli per la preparazione: mettere a bagno i fagioli per dieci ore in acqua fredda, poi cuocerli in acqua bollente non salata per circa un'ora e mezza finché i fagioli saranno teneri. Calcolare 1 volume di fagioli per 3 volumi di acqua.