Sale Rosso Alaea delle Hawaii / Molokai - 200g

Sale marino integrale ricco di minerali e ferro, dal sapore mielato, si abbina a tutti i tipi di piatti, zuppe e stufati. Acqua di mare delle acque intorno a Molokai (Hawaii) che evapora e si combina con l'argilla vulcanica rossa Alaea. Questo sale marino veniva utilizzato dagli hawaiani per pulire, purificare e benedire attrezzi, canoe, case e templi. Prende il suo colore rosso da una piccola quantità di argilla rossa hawaiana (detta Alaea), che arricchisce il sale con ossido di ferro. Hawaiian Alaea Red Salt è il condimento tradizionale e autentico per i piatti nativi hawaiani come il maiale Kalua e la carne secca hawaiana. Con il suo meraviglioso sapore dolce e terroso, è perfetto per grigliare carne, pollame e frutti di mare, nelle zuppe e come tocco finale a molti piatti di verdure. Diventa popolare come condimento per gelati e dessert al cioccolato. Il sale rosso hawaiano è composto da un massimo di 80 diversi minerali naturali, tra cui potassio e magnesio, che vengono tipicamente estratti nei sali da tavola lavorati. Questi nutrienti aiutano a regolare la pressione sanguigna e a mantenere le ossa forti. Ricco di ossido di ferro (una fonte digeribile di ferro nella dieta). Vaso in vetro con coperchio a vite (evitando così il più possibile il contatto con l'aria e gli elementi esterni). Misure: 6,25 * 6,25 * 8 cm.