Defiance (Birch Sap) Old Tom EDIZIONE LIMITATA

Forse il nostro gin più prezioso fino ad oggi. Defiance Old Tom è infuso con sciroppo di betulla raccolto dai Pennini settentrionali e dalla Scozia di The Birch Syrup Company (www.northpenninebirch.co.uk). 100 litri di linfa di betulla per creare un solo litro di sciroppo!! Il risultato è un gin super liscio con un pizzico di betulla "affumicata". sciroppo Storia del vecchio Tom.. Risalendo al 18° secolo. Presumibilmente, gatto nero (Old Tom's) cartelli sagomati sono stati montati all'esterno dei pub offrendo ai passanti un colpo di gin per una moneta. **Si prega di notare che questo prodotto contiene sciroppo di betulla naturale al 100%. potrebbe verificarsi qualche decantazione in bottiglia**