Sfere di fichi (marmellata di fichi)
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Dolçamar Miel
Marmellata di fichi
Il "Figat" o marmellata di fichi, è uno dei prodotti caratteristici della gastronomia di Minorca. Con una cottura lenta e nel rispetto della ricetta tradizionale, è un alimento che si collega a tutto ciò che è ancestrale sull'isola.
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