Bag-in-Box 3L - Cold Brew Guatemala Biologico

Il Guatemala Organic Cold Brew è l'origine storica della Dolia che puoi trovare tutto l'anno. Perchè questa scelta? Il Guatemala è un terroir ricco che offre caffè di alta qualità dal profilo gourmet e finemente piccante. Perfetto per un Cold Brew rotondo, setoso ed equilibrato con note di cioccolato al latte. Il caffè qui selezionato proviene da agricoltura biologica e proviene dalla cooperativa Adebiprom che riunisce 122 famiglie che vivono e coltivano il loro caffè ai piedi del vulcano Tajumulco, la montagna più alta dell'America Latina. Il 95% dei membri sono indigeni: parlano la propria lingua maya e hanno caratteristiche culturali proprie. Regione: San Marco Processo: lavato Profilo aromatico: Cioccolato al latte rotondo e morbido. Una volta aperto consumare entro tre mesi e conservare in frigorifero.