Cuvée l'extralucidre di sidro premium (75cl)

Un'annata premium, l'Extralucidre porterà le tue papille gustative in un viaggio ben oltre la tua conoscenza del sidro.  Al momento della raccolta, le mele vengono accuratamente raccolte a mano, lasciando maturare lentamente i frutti prima della spremitura.  Segue un meticoloso lavoro di invecchiamento dei succhi in modo da esprimere tutti gli aromi. Il risultato, un sidro unico dal colore arancio, dal naso fruttato, esotico e floreale.  Al palato l'attacco è fresco.  La leggera dolcezza iniziale lascia gradualmente il posto ad una tavolozza aromatica molto ricca. Alla fine del palato, l'amarezza e la sottile astringenza forniscono la lunghezza essenziale per chiudere questa esperienza da “grand cru”.