Sidro Maurice vintage premium (75cl)

Un naso di liquirizia, una bollicina finemente lavorata e un'amarezza decisa fanno di questa cuvée un sidro grand cru che si sposa perfettamente con carni affumicate o pesce.  Il millesimato Maurice è un omaggio a Maurice Pitrou che nel 1967 decise di trasformare l'azienda agricola 5 Autels in agricoltura biologica. Fermentazione con lieviti autoctoni Prendere la schiuma con il metodo ancestrale Da agricoltura biologica Senza solfiti aggiunti