EL MOLI 2021
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Vinificazione tradizionale dei vini passiti naturali: pigiatura su vendemmia diraspata fermentazione controllata a 18°C e mutevole durante la fermentazione con alcool neutro Profumo di albicocca e miele. Aromi che si trovano in bocca, con agrumi. Vino ben equilibrato, molto aromatico e molto lungo. Metodo di vinificazione tradizionale dei vini dolci naturali: pigiatura diretta delle uve, fermentazione controllata con temperatura a 18°C e mutazione durante la fermentazione con alcool neutro Profumo di albicocca e miele. Aromi che si trovano in bocca, con agrumi. Vino ben equilibrato, molto aromatico e molto lungo.