Prosciutto Gran Reserva Alberca Etichetta Nera Salamanca - Disossato e Sottovuoto Tra 7 e 7,5 Kg

Prosciutto Gran Reserva di suini allevati all'aperto, stagionato a La Alberca (Salamanca). Prosciutto Gran Reserva 100% carne di maiale Alberca etichetta nera proveniente dalle montagne di Salamanca e stagionato per circa 30 mesi. Grasso molto ben infiltrato con una qualità e un aroma caratteristici dei migliori prosciutti Gran Reserva, provenienti da suini allevati all'aperto non certificati. Disossato rimane circa a metà