Prosciutto Cebo Iberico 50% Razza Iberica Tagliato a macchina 3,5 kg + ossa + blocchi
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Spalla Iberica Cebo 50% Razza iberica Don Eusebio de Salamanca stagionata in essiccatoio naturale. OPZIONE DI MACCHINA FETTA IN BUSTE DA CIRCA 100GR IN OMAGGIO Spalla di maiale iberico, alimentata con mangime. Spalla di Salamanca e stagionata per 18 mesi. Qualità della piscina.