Stampo bagnomaria 15 x 21 x 14 cm Dr. Oetker Classics

Il bagnomaria è un utensile indispensabile nella preparazione di alcune deliziose ricette, come il budino o lo sformato, utilizzando una tecnica di cottura delicata e omogenea, garantisce risultati sempre perfetti Grazie alla cottura lenta e delicata possibile in questa tortiera Dr. Oetker, la tua ricetta sarà perfetta con una consistenza irresistibile. Questa teglia da forno è realizzata in alluminio, resistente ad una temperatura di 230°C, è garantita 3 anni Questo stampo per crostata misura 15 x 21 x 14 cm con coperchio e 14 x 20 x 14 cm senza coperchio e ha una capacità di 2500 ml Uno stampo a bagnomaria è un versatile utensile da cucina utilizzato per una cottura delicata e omogenea, quando lo stampo viene posto a bagnomaria l'acqua calda avvolge dolcemente il recipiente interno garantendo un calore delicato e uniforme Dr Oetker è un marchio tedesco fondato nel 1891 da August Oetker. Propone stampi e accessori per la preparazione dedicati ad amatori e professionisti della pasticceria e panificazione. Forte del suo successo, il marchio si afferma in Francia nel 1919 con il nome Ancel, che produce poi lieviti, zuccheri e dolci da preparare. Da allora, l'azienda ha continuato a sviluppare gli utensili da pasticceria Dr Oetker che sono molto resistenti grazie alla loro composizione in acciaio inossidabile. La sua vasta gamma di stampi vi permetterà di realizzare torte, kougelhof, savarin, crostate, torte e tante altre prelibatezze.