Coriandolo macinato - 1 kg di spezie, confezione da 2 (2 x 1 kg)

Fatti sul coriandolo Se hai mai partecipato a una cena oa una festa in cui veniva servita cucina etnica, ti sei inevitabilmente confrontato con il coriandolo. Un membro della famiglia del prezzemolo: sia la pianta che il frutto sono ampiamente utilizzati nella cucina asiatica, latinoamericana e indiana. Usi del coriandolo L'aroma si trova nelle zuppe cinesi, nei masala indiani e nelle salse messicane. Il coriandolo è una spezia ben nota nei curry asiatici e nella cucina europea. Nella cucina europea, il coriandolo è usato principalmente come spezia per il pane, per il pesce, per la carne, per le verdure., Zuppa di limone e coriandolo 2 cucchiaini di olio d'oliva 2 cucchiaini di spezie Eder Fiocchi d'aglio 1 cucchiaino di spezie Eder tagliato allo zenzero 1 cucchiaio di spezie Eder cipolla crocchettata 2 cucchiai di foglie di coriandolo 1 cucchiaio di spezie Eder Cubetti di carote 1/2 cucchiai di cavolfiore essiccato 2 cucchiai di fagioli 2 cucchiai di chicchi di mais 3 tazze di acqua 1/2 cucchiaino di spezie Eder Sale di alghe norvegesi 1/2 cucchiaino di spezie Eder appena macinate Pepe di Kampot nero 1 cucchiaino di farina di mais 1 /4 tazze d'acqua 3 cucchiai di coriandolo macinato 2 cucchiai di succo di limone In una casseruola antiaderente  Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva, aggiungere i fiocchi d'aglio, lo zenzero tritato, la cipolla tritata, le foglie di coriandolo e far sobbollire con un po' d'acqua per 5 minuti. Unite ora il cavolfiore, le carote tagliate a dadini, i fagioli e i chicchi di mais e fate cuocere brevemente. Aggiungere la restante acqua, sale e pepe, mescolare bene e cuocere per 5 minuti. Mescolare la farina di mais con l'acqua fino a formare una pasta, incorporare alla zuppa. Altri 2 minuti  cuocere mescolando. Non dovrebbero esserci grumi. Spegnete il fuoco, aggiungete il coriandolo macinato e il succo di limone, mescolate con alcune foglie di coriandolo e il succo di limone e servite. Ordina il coriandolo macinato da Eder Gewürze, troverai sempre nuove idee per Gneuss