BIO Mamma Italia Spezie Italiane
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Il finocchio BIO dall'Austria vi coccola con il suo aroma dolce e forte e proviene originariamente dalla regione mediterranea. È ideale per affinare piatti di pesce e frutti di mare. Il finocchio dona quel qualcosa di speciale anche a zuppe e salse e si sposa bene anche con risotti o pere. È un ospite gradito nella cucina sul retro e dà alla segale e al pane nero fatti in casa quel sapore speciale. Consiglio: non cuocere troppo a lungo, il finocchio perde rapidamente il suo sapore.