Prosciutto iberico Cebo de Campo 50% razza iberica (tagliato a coltello) - Pezzi tra 9.600 kg - 9.800 kg ca.

Il nostro Prosciutto di Cebo de Campo 50% Razza Iberica, tagliato professionalmente al coltello, è stato coccolato fin dall'inizio affinché il suo risultato finale non lasci nessuno indifferente. Un odore morbido, una consistenza soda e un sapore unico da maiali allevati in campo con una dieta basata sull'assunzione di mangimi, cereali e radici dai pascoli di Salamanca. Una scelta perfetta per l'uso quotidiano grazie al suo ottimo rapporto qualità-prezzo. CONSERVAZIONE E SCADENZA: Posizionalo in un luogo fresco e asciutto, protetto dalla luce solare diretta. Consumo consigliato: 24 mesi. SPEDIZIONE: Confezionato sottovuoto in bustine singole. PESO: Buste singole da 115 grammi. La spedizione comprende lo stinco, i cubetti di prosciutto e le rimanenze di taglio sottovuoto. La resa totale al taglio è del 42%. Possiede il Certificato Calicer PI/0649/15, che garantisce al cliente e al consumatore finale l'impegno di un lavoro ben fatto e la tranquillità di acquistare un prodotto conforme alle normative vigenti.