Prosciutto iberico di ghianda 75% razza iberica (taglio a macchina) - Pezzi tra 7.600 kg - 7.800 kg ca.
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Il nostro Prosciutto Iberico di Cebo de Campo disossato 50% Razza Iberica è stato coccolato fin dall'inizio affinché il suo risultato finale non lasci nessuno indifferente.