Tonno con Pistacchio all'Olio d'Oliva - Adelfio

Fedeli alle nostre origini, particolare cura prestiamo alla lavorazione del Tonno.Solo quelli pescati nel nostro mediterraneo portano il nome Adelfio.Questa specie di “TONNO DEL MEDITERRANEO”,conosciuto comunemente come “Tonno Alletteratus”, è diffusa nel mar Mediterraneo dove è comune anche nelle acque costiere italiane, raggiunge 1 m di lunghezza e 6 / 7 kg di peso. Caratteristiche: tonno dal gusto intenso e corposo tipico del “Tonno Rosso”,da noi considerato superiore. Ottimo da presentare come antipasto o contorno. Qui con l'aggiunta di pistacchio, che lo rende ancora più gustoso e speciale. Da provare! Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto: valore energetico KJ 422 Valore energetico Kcal 102 Sostanze grassi totali 6,8 Grassi saturi 1,0 Carboidrati totali 6,3 Zuccheri 1,8 Proteine 2,5 Fibra 2,6 sale 0,7 Peso netto: 200 g - sgocc. 160 g