Rum dell'Oceano - Profondo
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La Sister Isles Vermuth Cask è distillata dalla melassa delle Indie occidentali britanniche e beneficia del triplo invecchiamento. Dopo la distillazione, il rum sarà invecchiato nelle Indie occidentali britanniche per oltre 6 anni in botti di rovere francese e americano. Poi da 2 a 4 anni di ulteriore invecchiamento in botti di vino rosso della Ribera del Duero. Infine, beneficerà di un traguardo di 6 mesi Botti di vermuth. Note di mandorla amara, bella influenza di Vermut. Finale su note di vaniglia e frutta scafo. Imbottigliato a 45% vol. Con un livello di zucchero di 6 g/L.