RENGBUE ØRRED

REGNBUE ØRRED TROTA D'ACQUA DOLCE DANESE. AFFUMICATO. CON GINEPRO E TIMO LIMONE Nella sua infanzia, Martin, co-fondatore di FANGST, ha apprezzato le sue numerose visite negli allevamenti di trote con suo padre, un biologo dedito allo sviluppo dell'allevamento di trote di livello mondiale nelle acque dolci danesi. In questa lattina abbiamo conservato un po' di quel ricordo - e una deliziosa trota affumicata con ginepro e timo limone. INFORMAZIONI ADDIZIONALI: Specie (latino): Oncorhynchus mykiss Acqua: coltivata in acqua dolce danese. Peso netto/Nettovægt: 110 g Ingredienti: TROTA affumicata (73%), olio di colza spremuto a freddo, sale, ginepro, timo limone. VALORI NUTRIZIONALI PER 100G Energia: 1426 kJ/341 kcal Grasso: 31,1 g di cui acidi saturi: 2,6 g Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g Proteine: 16,1 g Sale: 1,8 g CONSERVAZIONE: Temperatura ambiente (dopo l'apertura 1-2 giorni in frigorifero)