Rum Spiced JACK - Botte di Pineau des Charentes
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Il nostro Spicy Rum è distillato da un rum agricolo AOC della Martinica. Un rum con un'elaborazione unica, poi invecchiato in botti di rovere dopo aver contenuto Cognac. Distilliamo ogni profumo nel nostro alambicco di rame, quindi assembliamo il tutto e quindi operiamo l'invecchiamento nella botte di rovere. Come lo sviluppo dei profumi, il fatto di distillare il tutto esaspera gli aromi. Siamo su note floreali e delicatamente speziate, l'invecchiamento gli conferisce una certa lunghezza in bocca. Da servire liscio, ottimo in un Ti-Punch, o in un cocktail. Finito per 7 mesi in botti di Cognac.