![Antipasto Piemontese V.V. F/12*280](https://img.ankorstore.com/products/images/4769204-47e878a2daae29.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces&force_format=webp)
Antipasto Piemontese V.V. F/12*280
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La giardiniera è un modo antichissimo di conservare parte della sovrabbondante produzione di verdure dei mesi estivi, allo scopo di consumarle durante l'inverno. Si abbina bene a del baccalà in insalata, a del semplice merluzzo cotto a vapore o lessato, orata al forno, persino ad un trancio di salmone alla piastra o al pesce azzurro.