Uvetta Bionda BIO Sultanina
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Il ribes è uno dei vitigni più antichi del mondo. La parola “current” (uvetta in inglese) deriverebbe dal nome “Corinth”! Oggi sono coltivati in tutto il mondo. Tuttavia, la Grecia, antica amante dell'uva e dei suoi usi, conserva il suo terroir unico e il know-how degli antichi viene tramandato di generazione in generazione. Fonte di antiossidanti, il ribes proteggerebbe il cuore e aiuterebbe a prevenire il rischio di cancro. Sono una buona fonte di calcio, ferro, magnesio, potassio, sali minerali, carboidrati, vitamine del gruppo B.