Filetti di peperoni Florina bio

Nell'azienda agricola di famiglia di Florina (Macedonia orientale), la famiglia Naoumidis coltiva e conserva un'antica varietà locale di peperoni rossi biologici, i “Florinis”, molto ricercati nella cucina greca per il loro profumo, sapore e gusto... Le verdure vengono pelate a mano per preservarne gli aromi e le striscioline di peperoni vengono grigliate lentamente sul fuoco di legna. Questi filetti di peperone possono essere consumati caldi o freddi con qualsiasi preparazione. Un prodotto artigianale greco da agricoltura biologica.