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Olive Greche Throumba di Thassos DOP Timo Biologico 250g
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Olive nere Amfissa essiccate al sole e lasciate maturare il più possibile sugli alberi. Preparato solo in acqua e sale, con una fermentazione naturale di 10 mesi, poi messo in forno per eliminare l'umidità. Sono carnose e ritroviamo il gusto delle vere olive nere. Nessuna pastorizzazione, nessun additivo, nessun colorante.