ROOIBOS LAMPONE VANIGLIA

Gran parte dei lamponi corposi, piccanti e fruttati sono stati appena raccolti dal cespuglio. Una pallina di crema leggera alla vaniglia, che prefigura la vera vaniglia bourbon, incorona il frutto espressivo. Una promessa che si ritrova attraverso lamponi e pezzetti di vaniglia. Lasciare in infusione da 8 a 10 minuti in acqua a 100°C. Si consiglia di utilizzare da 4 a 5 cucchiaini di tè per 1 litro d'acqua.