Moutarde type à l’ancienne
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I semi di lino sono ricchi di fibre e contengono omega 3 e magnesio. Hanno il vantaggio di abbinarsi sia con il dolce che con il salato, i cereali per la colazione come le insalate e le carni come i frullati. Suggerimento: è importante macinare leggermente il seme prima di consumarli! Un altro consiglio: tostare leggermente i semi invece di macinarli. Importante: non appena i semi sono tostati o schiacciati, devono essere conservati in frigorifero.