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Huilerie Brossard

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Fondata nel 2013

Siamo agricoltori da 3 generazioni!!

Mio nonno era un allevatore misto.

Ho iniziato a produrre olio (solo colza) nel 2005 quando mio padre ha investito in un piccolo frantoio.

Nel 2010 ho voluto iniziare ad ampliare la mia gamma di oli, in particolare l'olio di cameline, e nel 2011 ho fatto la piacevole scoperta dell'olio di senape (dopo molte prove). Olio di senape, che oggi è "l'olio di punta" dell'azienda!!

Nel 2013, quando ho rilevato l'attività, ho aggiunto l'olio di semi di girasole, poiché nella mia gamma mancava un olio resistente alla cottura.

Nel 2016 ho sviluppato la mia senape “vecchio stile” poiché trovavo un peccato produrre semi di senape e trasformarli solo in olio.

Nel 2017 sono entrata a far parte della rete “Bienvenue à la Ferme” e ho lanciato un nuovo olio. (olio di semi di soia)

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