Nei climi tropicali dell'Ecuador, del Ghana e dell'isola di Giava si coltivano fave di cacao dal gusto autentico, fine, persistente e aromatico. Si tratta delle fave di cacao estratte dai frutti degli alberi più pregiati e destinate, data la quantità limitata raccolta ogni anno, esclusivamente alla produzione del finissimo cioccolato. Il cioccolato Grand Cru è il risultato di questa attenta ricerca, un cacao monorigine, dalla forte identità che nasce da un'unica pianta di cacao. Tutto questo, unito alle sapienti mani dei nostri artigiani, dà origine a questa esclusiva linea di tavolette di cioccolato dal cioccolato fondente 70% e al latte pregiato 36% ad intriganti abbinamenti come il cioccolato pregiato al latte e cocco, il cioccolato fondente 70% e caffè e l'altamente ricercato cioccolato fondente speziato al 70% "Note d'oriente".